La Provence est l’une des plus anciennes terres viticoles de France, héritière des Grecs et des Romains. Entre mer Méditerranée, collines et villages perchés, elle décline une mosaïque d’appellations où le rosé règne en maître, sans éclipser de grands rouges et des blancs de caractère. Tour d’horizon des vignobles à découvrir et conseils pour les … Lire plus
Sillonner les vignobles de Provence est l’une des plus belles façons de découvrir la région. Voici un itinéraire œnotouristique, d’ouest en est, entre coteaux, villages perchés et bord de mer. Départ : Aix-en-Provence et ses coteaux Autour d’Aix, l’AOC Coteaux d’Aix-en-Provence ouvre la route avec ses domaines nichés entre oliviers et lavandes. Une première étape … Lire plus
La Provence est la patrie historique du rosé : elle en produit la grande majorité et a imposé son style pâle et sec comme une référence dans le monde entier. Les grandes appellations Trois AOC structurent la production : Côtes de Provence, la plus vaste, Coteaux d’Aix-en-Provence à l’ouest et Coteaux Varois en Provence au … Lire plus
Niché entre Marseille et La Ciotat, au pied des falaises des calanques, le vignoble de Cassis produit l’un des grands vins blancs de Provence. Reconnue dès 1936, l’AOC Cassis fut l’une des toutes premières appellations françaises. Un vignoble tourné vers le blanc Contrairement au reste de la Provence, dominée par le rosé, Cassis consacre la … Lire plus
Au cœur du Var, autour de la baie de Bandol, s’étend l’une des plus prestigieuses appellations de Provence. L’AOC Bandol, reconnue dès 1941, doit sa réputation à un cépage roi et à un terroir unique. Le mourvèdre, signature de Bandol Le rouge de Bandol repose majoritairement sur le mourvèdre, cépage tardif qui exige beaucoup de … Lire plus
L’Alsace est une région de France qui se situe au nord-est du pays, elle est bordée par la frontière allemande. Cette région a une histoire riche et des traditions fortes. La bière alsacienne est une bière blonde brassée à partir d’orge et de houblon. Elle est élaborée à partir d’une recette traditionnelle. Elle possède un … Lire plus
Le Pic Saint Loup est un vin rouge produit dans la région de Montpellier. Il s’agit d’un vin qui a une grande réputation et qui est très apprécié par les amateurs de vins. C’est un vin qui se caractérise par sa couleur rouge, son arôme et son goût. Il est élaboré à partir du cépage … Lire plus
Alsace , région historique et ancienne région de France , incorporée depuis janvier 2016 dans la région du Grand Est . Entité administrative, elle englobe les départements du Haut-Rhin et du Bas-Rhin et est délimitée par les régions de Lorraine à l’ouest et de Franche-Comté au sud-ouest. La Suisse se situe au sud de l’Alsace … Lire plus
Bordeaux est la plus grande appellation de vin de France (AOC), ce qui est bien, mais par où commencer? Comment savez-vous ce que c’est? Qu’est-ce qui fait qu’un vin de Bordeaux est un vin de Bordeaux ? Le terroir est façonné par la rivière qui le traverse Situés sur la côte atlantique, le long des … Lire plus
La région du Beaujolais a beaucoup à offrir! Le vin et les festivals sont bien sûr les premiers mots auxquels on pense quand on pense à ce merveilleux coin de France, mais c’est aussi une destination originale et formidable où les familles, les couples, les marcheurs et les amateurs de vin peuvent découvrir les nombreux … Lire plus